1. 青海羊肉泡馍，热气腾腾，每一口都带着大草原的清新，嚼劲十足，回味无穷。
2. 青海酥油茶，香气扑鼻，一口下去，暖意融融，仿佛置身高原的怀抱。
3. 青海手抓饭，金黄诱人，粒粒分明，夹带着羊肉的鲜美，让人欲罢不能。
4. 青海酸奶，酸甜适中，滑润细腻，是高原独有的醇香，让人回味无穷。
5. 青海牦牛肉干，肉质紧实，回味悠长，是高原牧民最珍贵的礼物。
问答：
1. 青海特色美食中最具代表性的是什么？
2. 青海酸奶的特点是什么？
3. 青海羊肉泡馍的口感如何？
4. 青海手抓饭是如何烹饪的？
5. 青海牦牛肉干是如何制作的？
